Dumlekladdkaka!
150 gram smör
3 st ägg
3 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
3,75 dl vetemjöl
1 tsk bakpuver
2 tsk vaniljsocker
0,5 krm salt
0,75 dl kakao
10 st dumlekolor
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa samman ägg, socker och sirap. (jag använder elvispen)
Rör ner det avsvalnade smöret i ägg smeten.
Blanda samman mjölet med bakpulver, vaniljsocker, salt och kakao.
Rör ner det i smeten.
Dela varje dumlekola i 3 bitar och rör ner dem i smeten.
Häll smeten i en smord och bröad form.
Grädda mitt i ugnen i 175 grader i 30 minuter.
Jag serverade kladdkakan med vispad grädde och nyplockade hallon!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar